茅臺鎮定制酒專家|醬香白酒定制酒成為未來趨勢

未來醬香型白酒成為中國白酒消費的主流產品已經是大勢所趨�。�！

原因一：

過去以茅臺酒為代表的醬香酒，由于質量好，而且是稀缺，歷來都是進貢皇帝用的酒，新中國成立后周恩來、鄧小平老一輩國家領導人一直是以茅臺酒接見外賓，只有少數人可以喝得到喝得起的酒，以前的茅臺酒有錢也未必可以買到。

由于近10幾年來地方民營企業的發展，同樣質量的酒，由于品牌知名度小，一般走向市場后的一瓶醬香型白酒，便宜的零售價在100多元就可以買到了�？梢妰r格越來越接近群眾的消費能力。

原因二：

加上過去的茅臺鎮地處貴州省的偏僻的山區，交通，信息都非常的落后，很多人聽過茅臺酒，也未曾親臨茅臺鎮了解這里的醬香酒。這里的很多人都只會釀酒，不會賣酒，現在市場上少量在銷售的醬香酒都是嗅覺比較靈敏，更有超前意思的外面的經銷商在做銷售，據了解，認可醬香酒而且努力從事幾年以上醬香酒銷售的人，現在多數人都成了富翁。每年純賺幾十萬的數不甚數，身價至少是幾百萬，幾千萬，億萬富翁的都很多。

原因三：

初次或者只喝過幾次醬香酒的人，不仔細品嘗，會感覺平平，不好喝，甚至會有排斥的心里，當你仔細品嘗后，那種自然的酒香，只有醬香純糧釀造才會有的香味，復雜，柔順，細細品嘗你才能體會到酸、甜、苦、辣、澀五味俱全，這才是真正的純糧釀造的酒的感覺，（濃香酒只有簡單的一種酒精的香味，而不是純糧的五味俱全，）然而，你再慢慢用心體會，酸、甜、苦、辣、澀又不會哪樣特別突出，這正是醬香酒講究的：五味協調，平衡法則。一切都那么的自然與柔和，這才是正真的好酒。

醬香型白酒的口感，醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，飲后不上頭，不刺喉，不容易口干，不傷身，香味細膩、復雜、柔順，醬香悠長，杯中香氣經久不變，味大于香，苦度適中，酒精度高而不烈，低而不淡，濃而不艷，不猛不烈，色澤微黃，無懸浮物，無沉淀，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，飲后神清氣爽等特點。讓你體會到什么是真正的好酒。

原因四：

俗話說：人生從來不沾酒，枉來世上走了走，喝酒沒喝醬香酒，別說自己喝過了好酒。所以許多人親身體會后都這樣說：剛開始喝醬香酒不喜歡，喝過幾次后，喝其他酒酒沒有意思了。只有覺得喝醬香酒才好喝了。的確很多人喝過幾次醬香酒后都離不開要喝醬香酒了。

其實打個比方也很簡單，剛學抽煙的人，不好抽，還很很嗆，可是抽過幾次后就都很喜歡了，而且想要戒煙都很難戒掉，喝醬香酒的習慣也差不多，由于你長期喝濃香酒，酒精勾兌的酒，一旦讓你喝正真的純糧酒，好酒，你卻不習慣，不喜歡，這也算很正常，可以理解，不過沒有關系，只要你堅持多喝幾次你就不會錯過正真對你身體健康的酒，而且你會終生喜歡上和醬香酒。

原因五：

醬香型白酒釀造過程復雜、工藝精細，其產品沒有任何化學制劑，屬綠色、環保產品，很符合現代人的消費觀念。隨著時間的推移，消費者對其認識加深，必將增加對醬香型白酒的認可。醬香型白酒憑借優良品質，其市場份額占有量會越來越大。
中國白酒界的未來十年，濃香型市場拓展空間漸趨飽和，進入選優勝劣汰的階段，尤其是來自醬香型白酒的得勝最為明顯。隨著綠色、健康的消費理念深入人心，人們在對白酒的消費過程中，將更關注綠色、健康的醬香型白酒，這種趨勢必將推動醬香型白酒的快速發展。